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Dieta Dukan
Dieta Dukan
Dieta Dukan: nova versão permite sorvete e
musse no cardápio
A famosa dieta foi turbinada com sorvete e musse para matar a fome de doce,
além de um chá que seca a barriga e acaba com as gordurinhas. Conheça a nova
versão da Dukan!
A Dukan foi reformulada! A dieta ganhou receitas que ajudam a driblar a fome e
a acabar com aquela vontade louca de comer doce: um sorvete e uma musse que
não engordam e são muito fáceis de fazer, e um potente chá que seca a barriga
e ajuda a detona as gordurinhas. Para quem ainda não conhece, a dieta Dukan é
dividida em quatro partes: fase de ataque, fase cruzeiro, fase da consolidação e
fase da estabilização permanente. Só na fase de ataque, que dura até sete dias,
dá para perder até 5 kg. "É uma dieta que começa baseada em proteínas, como
carnes sem gorduras, clara de ovo e queijo branco. Isso deixa você satisfeita e
ajuda a quebrar a gordura", afirma a nutricionista Alexandra Marinho. ",Beba
bastante água. É ela que vai fazer a faxina no organismo", completa. Outra
orientação é fazer exercícios diariamente para ter o efeito desejado. Dicas
anotadas? Confira agora as receitas para turbinar sua dieta:
Musse engana-fome
Ingredientes
2 xícaras (chá) de água gelada + 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado + 1
pacote de suco light de limão
Modo de preparo
Bata os ingredientes na batedeira até obter um creme pastoso. Depois, leve ao
congelador até ganhar a consistência de musse. Mantenha na geladeira. “É docinho
e fica igual à receita tradicional. Ninguém acredita que ali não tem creme de
leite”, diz a ex-BBB Paulinha.
Sorvetinho esperto
Ingredientes
250 ml de leite desnatado líquido + 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado +
1 gema + 3 claras + Adoçante em pó + ½ sachê de suco em pó light de qualquer
sabor
Modo de preparo
Junte o leite líquido, o leite em pó, a gema e o adoçante a gosto em uma panela.
Leve ao fogo e deixe ferver, misturando sempre. Quando engrossar, desligue e
deixe esfriar. Bata as claras em neve. Quando estiverem bem consistentes,
coloque adoçante a gosto. Continue batendo até ficar bem firme. Junte as claras
em neve com o creme. Misture bem. Se quiser sabor, coloque o suco em pó e
misture. Ponha em forminhas de sorvete. Leve ao freezer por três horas.
Chá seca-barriga
Ingredientes
5 paus de canela + 2 pedaços pequenos de gengibre + 2 colheres (sopa) de
folhas de hibisco + 3 cravos + 500 ml de água
Modo de preparo
Em uma panela, adicione a canela, o gengibre e a água. Ferva por três minutos.
Desligue e junte o hibisco. Antes de consumir, tampe e deixe em infusão por
cinco minutos. Bônus: Vale dizer que o gengibre tem ação anti-inflamatória e
favorece a perda de peso. Já a canela e o cravo melhoram o sistema digestivo e
reduzem os níveis de açúcar no sangue. O hibisco estimula o funcionamento do
intestino e ajuda também na eliminação da gordura. A orientação é beber 500 ml
por dia, entre as refeições. Anotou?
Se ligue na dica
A maioria das seguidoras da famosa dieta Dukan (estima-se que existam
atualmente mais de 30 milhões delas ao redor do mundo) se baseia no programa
de emagrecimento online. O endereço é dietadukan.com. Por lá, você encontra
informações sobre o método do médico francês Pierre Dukan e pode
acompanhar sua evolução gratuitamente! Na página oficial, há uma aba com a
bandeira do Brasil que leva você para um site com o conteúdo todo em
português. Bem legal. E mais: não deixe de entrar no site dietaereceitas.com.br,
que traz pratos alternativos para quem está fazendo o regime. De lá saíram o
sorvete que não engorda e o potente chá seca-barriga desta reportagem.
Veja como seguir a dukan turbinada!
São quatro fases que vão mudar seus hábitos alimentares. Se seguir direitinho,
você verá resultados a partir do terceiro dia. E nada de ultrapassar o número
de dias recomendado na primeira fase, viu?
Fase de ataque
É a fase mais radical, tem duração de dois a sete dias e nela só são permitidos
alimentos proteicos. Você perde peso rápido: de 1 a 5 kg. Faça ao menos 20
minutos de caminhada diária. São permitidos: carnes magras, peito de peru ou
frango, frutos do mar, iogurtes, queijos ou leite desnatado e ovos.
Fase do cruzeiro
Nesta fase, legumes e verduras são gradualmente adicionados ao cardápio. Ela
deve ser seguida até você atingir o peso desejado. Consuma aqui 500 ml do chá
seca-barriga ao dia. Os legumes permitidos são: pepino, berinjela
tomate,rabanete, palmito, acelga, aipo, cogumelos, escarola, espinafre, repolho,
alho-poró, abobrinha e todos os vegetais folhosos. A dica é ingerir, além da
proteína, um prato de sobremesa deles no almoço e outro no jantar. Faça ao
menos 30 minutos de caminhada por dia.
Fase da consolidação
O objetivo agora é inserir outros alimentos sem engordar, o que geralmente
acontece após a perda de peso rápida. Essa fase tem duração de dez dias para
cada quilo perdido até aqui. Se perdeu 5 kg, ficará 50 dias nela. Nessa etapa são
introduzidos uma porção diária de pão integral e, duas vezes na semana, 200 g
de massa integral, 125 g de batata ou arroz e 1 colher (sopa) de cereais, como
aveia e linhaça. E, dia sim, dia não, uma fruta inteira ou uma fatia (no caso de
melão e melancia). Faça 25 minutos de caminhada.
Fase de estabilização permanente
Pode respirar aliviada que a partir daqui nada mais é proibido, amiga. Essa fase é
baseada em três regras básicas: a repeticão da fase de ataque uma vez por
semana, a prática de atividade física todos os dias (Dukan indica 20 minutos
diários de caminhada) e o consumo de 3 colheres (sopa) de aveia por dia, fibra
turbinada que ajuda a manter o intestino funcionando e auxilia no controle do
peso. Essa combinação é o segredo para não voltar a engordar (nunca) mais.
Por que a dieta funciona tão bem?
O grande diferencial é que a cada fase você surpreende o organismo com novos
grupos de alimentos e isso faz com que o metabolismo acelere a queima de
calorias. No começo, são apenas carnes, aves e peixes, depois entram legumes e
verduras e, por último, alimentos como pães e massas integrais. Tá aí a grande
sacada do médico francês.