Entenda por que o goji berry é o novo

superalimento da moda

A alta concentração de vitamina C e a grande quantidade das vitaminas B1, B2 e

B6 são atrativos da fruta

Consumida pelos orientais há milhares de anos, goji berry ainda é novidade no

país, mas vem conquistando cada vez mais espaço no cardápio dos brasileiros. 

Originária do sul da Ásia - China, Tibete e Índia -, a fruta é a sensação do

momento nas dietas e destaca-se também por suas propriedades benéficas à

saúde.

Rica em variedade de aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos

insaturados, antioxidantes e polissacarídeos, o goji berry agrada à primeira vista

por ser pouco calórica. Uma colher de sopa da fruta possui cerca de 50 calorias.

Contudo, seus benefícios vão muito além da balança.
 

Lista extensa de benefícios

A alta concentração de vitamina C é um dos atrativos da fruta chinesa, como

comprovado no trabalho publicado no American Journal of Clinical Nutrition. Cada

100 gramas da fruta contêm 2 gramas de vitamina C. Já 100 gramas, ou uma

xícara de chá, da versão seca contém 2500 miligramas da vitamina, quantidade

50 vezes maior que a de uma laranja. Além disso, ela também possui grande

quantidade das vitaminas B1, B2 e B6.

A quantidade de vitamina C já justifica o consumo diário de goji berry e, segundo

a nutróloga membro da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia) Marcella

Garcez, sua ingestão por meio do alimento é muito mais eficiente para o

organismo do que se fosse realizada em forma de suplementos.

A nutricionista Lenycia Neri, diretora da Nutri4Life, destaca que pesquisa

publicada em maio de 2008, no Journal of Alternative and Complementary

Medicine, comprovou que o consumo regular da fruta asiática resulta no aumento

no nível de energia, desempenho atlético, qualidade do sono, facilidade de

despertar e a capacidade de se concentrar em atividades. Além disso, pode

ajudar na redução da fadiga e do estresse.