Estética e Alimentação Natural
Tratamentos a laser, cosméticos, programas personalizados de atividade física
nas academias, cirurgias plásticas.... cresce cada vez mais a procura por
tratamentos estéticos no Brasil, e nós, profissionais da saúde, não podemos
nos esquecer de que aalimentação pode (e é) uma grande aliada desses
tratamentos.
A recomendação geral para uma alimentação mais saudável continua sendo a mais
natural e integral possível: baseada em frutas, verduras e legumes frescos,
com grãos integrais, evitando produtos muito processados e com aditivos
artificiais intencionais (como corantes, conservadores, emulsionantes artificiais,
entre outros) e, sempre que possível, inserindo alimentos orgânicos.
Mas além destas orientações (que, aliás, servem não apenas para melhorar a
estética, mas para trazer benefícios à saúde em geral), hoje já se sabe que
existem alimentos específicos, capazes de trazer efeitos surpreendentes nos
resultados estéticos.
Confira então os principais motivos de busca por tratamentos estéticos entre os
brasileiros hoje em dia e descubra quais são os principais alimentos aliados de
cada um deles:
Emagrecimento
Grãos integrais: estudos mostram que o tratamento de
combate à obesidade tende a ser mais efetivo quando a alimentação é baseada
em grãos integrais ricos em fibras, quando comparado ao tratamento com dietas
de mesmo valor calórico baseadas em alimentos refinados (1,2). Arroz integral,
feijão, grão de bico, soja, lentilha são alguns exemplos fáceis de serem
inseridos no cardápio brasileiro.
Celulite (lipodistrofia ginóide ou hidrolipodistrofia)
Inhame: contém fitoestrógenos que ajudam a manter níveis adequados de
estrógeno, e, com isso, previnem a celulite.
Semente de uva: concentra polifenóis que também se mostraram bem efetivos
na prevenção deste problema (3). Comer a fruta com a semente ou mesmo usar
cosméticos naturais com óleo de semente de uva são boas alternativas.
Chá de cavalinha: além de ser diurético, contém silício, que ajuda a manter a
estrutura firme da pele e a reduzir a celulite.
Rugas
Cacau: contém catequinas e procianidinas que agem na manutenção da pele
saudável por protegerem sua estrutura. As catequinas ajudam a proteger o
colágeno contra a ação da colagenase, e as procianidinas fazem o mesmo com a
elastina, em relação à ação da elastase (4).
Envelhecimento precoce
Grãos integrais (feijões, arroz integral, soja, etc): fontes de zinco,
importante para ajudar a prevenir o envelhecimento precoce (já que este
mineral faz parte da enzima SOD – superóxido dismutase – responsável pela
neutralização de certos radicais livres) (3).
Castanha do Pará: tem alto teor de selênio, antioxidante importante nos
tratamentos de rejuvenescimento celular (3) por também ajudar a neutralizar
radicais livres. As demais oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas) também são
fontes de antioxidantes.
Folhas verde-escuras: contém luteína, um antioxidante essencial na nossa
alimentação por não ser produzido pelo nosso organismo. Ele ajuda a prevenir
doenças dos olhos e do coração, além de proteger a pele contra os efeitos
nocivos do sol e do envelhecimento precoce (3, 5).
Flacidez da pele
Aveia: ótima fonte de silício, mineral que faz parte do colágeno (uma das
proteínas responsáveis pela sustentação da pele). Ajuda a reduzir, não apenas a
flacidez, mas também a celulite (lipodistrofia ginóide) (3).
Amora, uva vermelha, acerola, framboesa, berinjela (casca): contém
flavonóides do tipo antocianidinas (responsáveis pela coloração vermelho escura,
azul e violeta de certos vegetais), que também participam da manutenção do
colágeno (3).
Trigo integral: tem alta concentração de magnésio. Este mineral ajuda a
manter o equilíbrio hídrico da pele, e com isso, preserva a hidratação e
maciez (3).
Acne
Gengibre: rico em zinco. Estudos mostram que pessoas que tem
acne em excesso geralmente apresentam deficiência deste mineral (6).
Soja, feijões, ervilhas, grão de bico: contém cobre, que também participa
da diminuição dos processos inflamatórios como a acne (3).
Linhaça: ajuda a equilibrar a proporção de ômegas 3 e 6, ainda inadequada na
alimentação da maioria das pessoas (7), e com isso ajuda a reduzir
processos inflamatórios como a acne e a obesidade (3)